沿線お役立ちコラム

関西初上陸☆Blue Star Burger(ブルースターバーガー)神戸元町店

2021年12月3日(金)『神戸元町』にオープン!

みなさま、こんにちは♡

新しいもの・コトが好き♡好奇心旺盛♡「食」と「地域」に関心・意識の高い、チアフルライターみーたんです。

 

阪神元町駅より、徒歩2分・神戸元町商店街の西側近くの場所に、『Blue Star Burger(ブルースターバーガー)神戸元町店』が2021年12月3日(金)にオープンしました。

関西での出店を待ち焦がれていた私は、早速お店に行ってきました(^^♪

国内2店舗目☆関西出店【神戸元町】にOPENしたのは?

1店舗目は、2020年11月に東京の中目黒にオープンしました。この度、2店舗目を「神戸元町」にオープンさせたのは神戸元町と中目黒が“トレンド発信”の場所として“似ている部分がある”と感じた事と、「ご縁」だそうです。

 

やはり、みなさまも感じるコトだと思いますが「人」や「場所」や「物」どの分野にとっても「ご縁」は大事ですね♡

【非接触型導入】について

注文と決済のフローは「非接触型」にて完結をさせます。支払い方法は、現金・QRコード決済・クレジットカード・電子マネーなどが選択可能でした。レシートに「受付番号」が書いてあります。カウンター横のパネルに、受付番号が表示されたら受け取ります。

受け取りの際は『対面』です。完全なDX化よりも良い体験を込めた【サービス】が大事だとの想いより、受け渡しは“対面”だそうです♡私の受け取り時のスタッフさん『笑顔』がとても素敵な方で心温まりました(^^♪

『Blue Star Burger(ブルースターバーガー)神戸元町店』のオススメ

私が、注文したメニューはオススメの『2×2ブルースターバーガードリポテセット』税込799円(単品583円)です☆

お肉2枚にチーズ2枚、レタスにトマト、炒めたオニオン、そして「オリジナルソース」がバンズに塗られていました。

ドリンクには、レモネード(+40円)を注文しました。甘すぎず後味がスッキリとしていて、ハンバーガーのおともにピッタリ☆

 

ブルースターバーガーは特段にお肉に力を入れていて、一度も冷凍をしていない『生パティ』を使用。生パティは、ビーフの旨味とお肉の美味しさが中に残るそうです。こだわりの『生パティ』の響きからしてもう美味しい♡実際に、食べてみると、旨味がお肉の中に残っていて、お肉の味がしっかりとしている、お肉を味わう新感覚でした。

 

この日は、家族4人分のハンバーガーのセットを購入。自宅にて、ブルースターバーガーのホームページより表示されている【アプリ】をスマートフォンにダウンロードをして「モバイルオーダー」にて2人分をオーダーしてみました。更に、店頭にてタッチパネル注文を2人分の注文を経験したかったので、チャレンジをしてみました☆

 

モバイルオーダーは『時間指定』が可能なので、スケジュールに合わせた活用方法が可能なところが良いですね(^^♪

雨の日にはモバイルオーダーのメニューに『雨の日限定セット』なるものが存在しました☆

雨の日の楽しみにもなる!とワクワクしますね☆

ブルースターバーガーオススメの利用方法

「理想的」な注文の方法をご紹介します。

ご自身の“ライフスタイル”に合わせた使い方をされたい方にオススメなのは、アプリから【時間指定】のオーダーをして、『好きな時間・好きな場所』から注文をして、指定時間にお店に受け取りに行く方法です。

お店の前を通り掛かった方は、タッチパネルにて注文がオススメの利用方法、まさに「理想的」なスタイルですね☆受け取りの際には、受け取りのカウンター横に「受付番号」が表示されるパネルがありました。

自宅にて「アプリ」にてモバイルオーダーをしたアプリの画像も挿し込んでみました(^^♪

ブルースターバーガーの楽しみ方をご紹介

ブルースターバーガーさんの、ハンバーガーのお肉・生パティの味を楽しんだあとには! 「自家製のレモネード」

なんと!このレモネード「瀬戸内レモンピール」が入っていました(^^♪

 

毎朝、お店で仕込みをして作っているそうです。甘すぎない「レモネード」が、スッキリと飲みやすくて私にはピッタリでした。レモネードとハンバーガーとポテトを一緒にいただくと体験が良くなるそうです☆

 

あえて「甘すぎないレモネード」にされているのは、油ものを摂ったあとに、「レモネードを飲むとスッキリとする」から。納得でした。元々、レモネードとハンバーガーの相性がとても良い! のを今回初めて知りました。

私は、待つコトが得意ではないので、スケジュールに合わせた「モバイルオーダー」を活用しようと思います(^^♪

お店情報

神戸市中央区元町通1-8-1 元一ビル1F

(阪神元町駅から徒歩2分)

078-515-6596

※電話での注文は不可

営業時間:10:00-22:00(LO 21:30)

※パティが無くなり次第、営業時間終了前に閉店する場合もあるそうです。

※デリバリーは12月中旬開始予定

 

BLUESTARBURGER 公式サイト

 

文/チアフルライター みーたん

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