かき氷の美味しい季節到来！ 本格自家焙煎珈琲を凍らせて削り練乳をたっぷり♪
こんにちは♪
グルメ大好き猫好きテオテオが今回ご紹介するのは、かき氷！
これからの季節に食べたいもの。
冷たくて美味しいもの♪
最近のカフェで食べるオシャレ系なかき氷ってランチよりお高いですよね。
もっとお手軽に食べれて、しかも本気美味しいかき氷。
あったじゃないか甲子園に！
甲子園球場近隣に♪
甲子園球場南西にある珈琲専門店
場所は中津浜線より一本東側の路地で、フレンチやイタリアンのお店がある界隈。
球場の賑やかさとはギャップのある静かな住宅街でもあります。
お店に近寄るだけでも珈琲の良い香りについつい深呼吸してしまいますよ～。
こちらは珈琲をカップに淹れてもらってのテイクアウトもありますが私が愛して止まないのはかき氷！
ホントの商品名は「コーヒーシェイプアイス」ですが、「かき氷ください」でも通じます。
税込300円 注文を受けて濃厚深入り珈琲の氷を削ってくれるのはオーナーの吉岡さん
通常の珈琲では飲めないくらいの濃厚で深入りの珈琲を凍らせて削るようです。
ブラック珈琲なので、削りながら途中でシロップや練乳を掛けますよ～。
昨年までは夏限定商品でしたが、今年からは年中注文できるようになったとか…
オーナーの吉岡さんに色々インタビューをしながら出来上がりを待ちます。
できあがり☆ 食べる場所によってシロップや練乳や珈琲で表情が違うんです
容器は使い捨てのプラコップでスプーンはストロースプーン。
持ち歩き、食べ歩きできるように工夫されていますね。
甲子園球場が直ぐのお店なので球場に持ち込みも可能です。
「瓶や缶の持ち込みはあきまへんで～」な甲子園球場でもコレなら大丈夫。
高校野球の頃なんてサイコーじゃないでしょうか。
「コーヒーシェイプアイス」が球場に似合いますね。
氷にして美味しい珈琲を焙煎するのに何度も試行錯誤されたようです。
あと口の良い美味しい珈琲味に夏の暑さもふっとびそうです。
店内自家焙煎はこんな本格的な焙煎機で
焙煎機はまるでSL機関車のようですね～。
きっと焙煎中は暑いんでしょうね。
通常の販売用の珈琲豆も、かき氷にする深入りもこの焙煎機で炒めるそうです。
たまに生の豆を求めていらっしゃるお客さんも居るそうです。
家でフライパンで時間を掛けて焙煎されるそうです。
店頭販売の珈琲豆は種類が豊富
本日の煎り立てや、ただいまの煎り立てなどの表記も有る珈琲豆。
私は酸味が少くなく、コクのある珈琲が好きですが皆さんのお好みはどうでしょうか。
色々種類があるのでお好みの珈琲に出会えるかもしれませんね。
ちなみに今月は6/20（水）が珈琲豆30％OFFだそうですよ～♪
私がプレゼントやお礼にギフト使いするのはコレ お手頃価格で便利なドリップパック
1パック100円で店内自家焙煎珈琲を手詰め。
このパックで1杯分です。
11パックだと1パックお得になり1000円。
ドリップパックも何種類かあったのでプレゼント用に組み合わせてもらったことも…。
大人味の上質な珈琲のかき氷「コーヒーシェイプアイス」を食べて、お試しやちょっとお友達へのプレゼントにドリップパックを購入できるお店。
『コウシエン・コーヒー・ロースターズ』
阪神沿線甲子園で珍しい名店としておすすめです。
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（文／チアフルライター テオテオ）