内緒にしておきたい隠れ家和食 旬の鮮魚や厳選和牛に地酒が楽しめる憩いの場◎
値段にかかわらず本当に美味しいお店でないと、私は足を運びません。
何故なら、40代UPなのですぐ太ってしまうから（汗）
という訳で？
ご紹介するお店さんは、太ってでも食べたい！！
絶品料理のお店ばかりなのです（キッパリ）。
憩いの酒処 たきつぼさんは、ワタシなんかが恐れ多いという気持ちからなかなか行けませんでしたが、勇気を出して入ってみるとオーナー大将が優しい笑顔で出迎えて下さいました(^^*
こだわりの新鮮魚介＋厳選和牛 全国の銘酒を味わえる本格和食に舌も喜ぶ♡
時価のメニューが多いのは、その日の仕入れ状況によって扱う鮮魚が異なるから>ﾟ))))彡
それでも、オーダー時に値段を伺えば快く教えて下さいます。
お通しの自家製豆腐を頂きながら決心を固め、造り盛り合わせをお願いしました。
クエ・しめさば・たこ・うに・本まぐろと納得の豪華な鮮魚を好みに合わせて、淡路の藻塩やすだちわさびでいただけます。
クエは、もっちりかつ旨味たっぷり！
たこは淡路産だけに、藻塩とすだちで食べました。
大将にオススメの食べ方を伺うと、通な方はすだちと塩で食べられますね～とのことでワタシも通の仲間入りをした気分でしたっo(*^▽^*)o
他にも贅沢なウニの天ぷらやミンクくじらのたたきなどなど、目移りするお品書きばかりでしたが早く帰らないと息子が待っている！と、断腸の思いでオーダーストップ。
またゆっくり来たい、銘店です☆☆☆
神戸牛激戦区でファン拡大中！ 鉄板で焼き上げる至福の味の数々に舌鼓♡
新神戸オリエンタルホテルでの6年の修行もさることながら、老舗鉄板焼きレストランの料理長をも務めたシェフが営むお店です。
モダンでシックなインテリアが、上質な雰囲気を醸し出しています。
神戸牛のほかにも、オーナーシェフの厳しい審美眼で仕入れた食材の数々を匠の技で焼き上げ、選りすぐりのワインと共に味わえます。
食材そのものの美味しさを実感できるよう調味料や盛り付ける器にも、こだわりが感じられます。
まずはスパークリングワインをオーダーし、シェフおすすめのハマグリの酒蒸しバター醤油をお願いしました♪
近海で獲れた旬の魚介は鮮度バツグン！
高温な鉄板で一気に旨味を頂点に引き上げているのが、ひと口食べただけで分かりますっ( *´艸｀)
ライブビューが嬉しいカウンター席！ お話上手なシェフとの会話も楽しめます☆
カウンター席での醍醐味は、シェフの手さばきが間近で見られること以外にも、ソムリエさんやマネージャーさん、シェフともお話ができること♪
飲食店へひとりで行くことも多いワタシは、お料理についてや最近のできごとなど、何気ない会話が楽しめるところへ自然と足が向かいます。
この日も元町に仕事で行った帰りに、シェフの味を求めてふらっと寄ったところ、温かく出迎えてくださり美味しい料理を、これまたVIPな貸し切り状態で頂くことができました(^-^)v
ステーキ以外にも有機野菜の前菜から、パスタ・ライス・デザートに至るまで、五感が大満足することこの上ない！
ランチタイムは予約のみでオープンされていて接待や大人のデートなどにもうれしいお店さんです。
長くなりましたが、皆サマも是非お気に入りのお店を探してみてください(*´∇｀*)
【各店舗お問合わせ先】
●Kobe Beef Dining モーリヤURL：http://www.mouriya.co.jp/dsb
TEL：（078）335-2421
住所／神戸市中央区北長狭通1-9-10 カクテン屋ビル2階
営業時間／
平日11:00～15:00
17:00～22:00（21:00ラストオーダー）
土日祝11:00～22:00（21:00ラストオーダー）
定休日／不無休
●串かつおおえす 三宮2号店
URL：http://www.osgroup.co.jp/business/foods/shop_10.html
TEL：（078)222-9405
住所／神戸市中央区琴ノ緒町5-5-29 三経ビル1階
営業時間／
16:00～22:30（22:00ラストオーダー）
定休日／無休（年始特定休業日を除く）
●憩いの酒処 たきつぼ
URL：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28027021/
TEL：（078)321-5067
住所／神戸市中央区北長狭通1-7-6 ホワイトローズタワー5階
営業時間／
17:00～24:00
定休日／不無休
●The Kobe beef and Wine～Kitari（キタリ）
URL：https://restaurant.ikyu.com/104371/
TEL：（078)391-8666
住所／神戸市中央区北長狭通1-3-11 ノアールビル6階
営業時間／
11:30～14:00（13:00ラストオーダー）※昼は予約のみ
17:30～23:00（22:30ラストオーダー）
定休日／日曜日
前編はこちら
→ はじめから読む雨降りだって外食がしたい！ 梅雨でも行きやすい♪駅近グルメ特集♡三宮編（前編）
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参加の流れは以下の通りです。
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（文／チアフルライター 沙羅）