2024年おせち 大丸・松坂屋の場合
こんにちは！おせち担当、チアフルライターの甲斐千代子です。大手百貨店では、そろそろ予約の受付も始まるということで… そう！今年も、おせち選びの時期がやってきました。
おせちは購入するのが定番の甲斐家。毎年おせち選びには頭を悩ませています。（どれも美味しそうなんだもの！）
大丸梅田店のおせちのお披露目会があるとのことで、取材してきました。会場には新聞・テレビ・WEBサイトなど大勢の取材陣が集まり、注目度の高さを感じます。
新型コロナウイルス感染症が「5類」に移行して初めてのお正月。「会いたい人に自由に会えない」経験をしたことで、「集える喜び」を改めて感じた人も多いはず。大丸梅田店では「家族で集う」をテーマに団らんのシーンに寄り添った様々な「おせち」を提案しているとのこと。
和洋中とバラエティに富んだ「おせち」の総数は約440種類！ 今回は注目のおせちや甲斐おすすめのおせちをご紹介します。
やっぱり外せない 好きなものを好きなだけ「欲望おせち」
6年前に登場し、今では「欲望おせち」のひとつとして定番化した「おつまみおせち」。今年は新たにワインバージョンも加わりました。
左が定番の「日本酒と合う」吉田類監修のおせち。
右が新登場、ワインのおつまみ研究家大橋みちこ監修の「ワインと合う」おつまみおせちです。
種類も多く、見た目も美しい！どれから食べようか迷ってしまいそうです。
おっと、日本酒とワインも用意されているじゃあないですかあ！今回は、おすすめの日本酒と、料理に合うワインも販売されるとのことです。のん兵衛にはたまらない企画です。
私が注目したのはこちら。堂島ロールでおなじみ、パティスリーモンシェールの「スイーツおせち」です。一の重には3種のロールケーキが敷き詰められ、二の重には紅白マカロンやショートケーキ、モンブランなど6種類のスイーツが仲良く並んでいます。まさに、スイーツの玉手箱やあ～♡
おせち料理のあとのティータイムにぴったり。今からお好みの珈琲や紅茶のフレーバーを準備しておくことをおすすめします。お正月から優雅な気分になること間違いなしです！
歴女にはおすすめ 徳川家をゆかりのおせち
NHK大河ドラマ「どうする家康」にちなんで…
名古屋にある徳川美術館と、同じく名古屋にある南山大学の教授で、あいちの郷土料理を研究している安田先生とのコラボが実現し、半年かけて完成したのがこちらです。
お重は徳川家康の着物の柄をデザインしたオリジナル。プラスティック製で再利用できるところもポイントです。（まさにサステナビリティや～）
そして、料理は、徳川美術館所蔵の文献を読み解き、尾張徳川家のお殿様が食べたお正月料理を現代風にアレンジして再現しています（一部）。
一の重、上の列真ん中の「いなだねぶかなます」。『いなだ』は鰤の幼魚で、一般的に体長30～60cm程度の時の呼び名です。（鰤は出世魚で、体長10cm未満の稚魚の時が「もじゃこ」で、成長するにつれて、「わかし」「いなだ」「はまち」そして、体長80cm以上に成長すると「ぶり（鰤）」と呼ばれるそうです。）
そして『ねぶか』はネギのこと。強めに効かせたお酢が、「いなだ」と「ねぶか」の仲をいい感じに取り持っている、絶品のなますです。
他にもおめでたい料理がギッシリ。
お正月には、思い切って着物を纏い、大名気分でおせちをいただくのも楽しいのではないでしょうか。
悩むあなたに「おためしおせち」
ここまでご紹介したものの他にも、大人数で楽しめるのボリュームたっぷりの与段（4段）おせち、肉好きにはたまらないローストビーフの食べ比べおせち、ミニオンやワンピースのキャラクターおせち、さらには食育の観点から、自宅で作る「ミールキット」のような迎春セットなどなど、魅力的なものばかりが並びます。
でも、「そんなん、食べてみないとわからへんし、購入する前に味見したい！（大阪方言炸裂）」という方もいらっしゃると思います。そんな要望に応える形で、今年初めて「おためしおせち」が登場。厳選された15品がギュッと詰まっています。「おためしおせち」は税込み1,080円。9月22日から大丸梅田店地下1階東 北入口イベントコーナーで販売されます。（限定100個）
大丸梅田店では「コロナが5類に移行して初めてのお正月。笑顔が集まる大切なシーンを盛り上げる多種多様なおせちをご用意しています。お楽しみください」と話していました。
大丸・松坂屋のおせちのオンラインストアの予約受付は9月22日（金）スタートです。
ちなみに… 甲斐は、日本酒に合うおつまみおせちとスイーツおせち、狙ってます！
大丸梅田店
文／チアフルライター 甲斐千代子
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