阪神大石駅から魚崎駅にかけて、3つの「灘の酒蔵」があります
みなさん、こんにちは!
先日、大学時代の友人や家族と一緒に、灘の酒蔵巡りをしてきた、カレー大好き☆チアフルライターひろちゃんです。
阪神間には、西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷の5つの地域からなる、日本を代表する酒どころがあり、5つまとめて「灘五郷」と呼ばれています。
灘五郷を含む兵庫県は、清酒生産量で全国1位だそうです。
http://www.nadagogo.ne.jp/brewery/
そのうち、私が住んでいる神戸市灘区・東灘区の海側エリアには、西郷、御影郷、魚崎郷の「灘の酒蔵」があります。
古くから日本酒づくりで賑わってきた街で、現在でも酒造りの見学や試飲や利き酒、好みのお酒やお土産を買ったり、お食事を楽しめたりする酒蔵がたくさん残っています。
「ひろちゃんの阪神沿線カレー屋さん巡り」第32回目は、酒蔵巡りをした時に見つけた、酒蔵のカフェでいただく「酒粕入りカレー」&「酒粕入り珈琲」です。
阪神魚崎駅から南へ徒歩5分、「櫻正宗」のカフェ「櫻宴」
お店がある「櫻正宗記念館」は、阪神魚崎駅が最寄り駅で、徒歩5分くらいです。
創業は1717(享保2)年(その後「櫻正宗」と改称して登録商標)、戦争中の空襲や1995(平成7)年の阪神・淡路大震災の苦難や被害を乗り越えて、1998(平成10)年に櫻正宗記念館「櫻宴」をオープンしました。
現在の建物等は、2010年秋にリニューアルしたそうです。
詳しくは、櫻正宗のホームページをご覧ください。
道を挟んだ「櫻正宗記念館」の向かい側には、「櫻正宗」の蔵元がありますよ。
「櫻正宗記念館」の1階、入って右手にカフェがあります
カフェの座席数は通常時は30席ほどですが、現在は新型コロナウイルス感染予防対策を徹底しながら、座席数を減らして営業しています。
「櫻正宗記念館」の2階には、お酒と懐石料理や鍋料理、一品料理などの本格的なお料理を楽しめる「酒蔵ダイニング 櫻宴」(通常時は124席)もありますよ。
いまの時期、新緑のお庭がとても綺麗です
カフェにはテラス席もあり、お庭を眺めながら、くつろぐこともできます。
お庭の四季を感じながら、店内では軽食やスイーツをいただくことができますよ。
和のスイーツが充実しています♪
こちらがカフェのメニュー(一部)。
季節限定の柏餅、みたらし団子やおはぎ、白玉ぜんざいのほか、自家製の甘酒プリン、日本酒ゼリー、酒粕ケーキといった蔵元らしいメニューも並びます。
珈琲、紅茶、抹茶などのドリンクとセットでいただくのがオススメです。
私のお目当ては「酒粕入りカレー」(税込770円)。
ちなみに「食べたら癖になるカレー」(税込715円)は、酒粕が入っていないバージョンだそうです。
取材時は、男性のお客様の多くが「櫻正宗のお酒をたっぷりつかった牛丼」をオーダーされていました。
「櫻宴特製酒粕うどん」も気になります…
「酒粕入りカレー」がこちらです!
カレールゥは欧風カレーのような見た目ですが、しっかりと酒粕の風味や旨みを感じます。
辛さは控えめで、口の中で最後にほんのりとスパイスを感じる程度。
メニューにもしっかりと「お車を運転される方はご遠慮下さい」との注意書きがあるので、アルコール分があるのですが、とっても食べやすい、まろやかな和のカレーでした。
酒粕を購入して、家で使い切れずに余らせてしまうこともあるのですが、おうちのカレーに隠し味として加えてみるのもアリだなぁと勉強になりました♪
前回(#31”ミコボ”のバターチキンカレー)と同様に、福神漬ではなく、地元名産の甲南漬(酒粕とみりん粕を使った奈良漬)が添えられているのもポイント。
ひろちゃんの阪神沿線カレー屋さん巡り#31”ミコボ”のバターチキンカレー@御影駅
そして、カレーのほかに、生野菜のサラダがつきます。
この日はシャキシャキのレタス・にんじん・大根などで、胡麻ドレッシングでした。
食後に「酒粕入り珈琲」もいただきました♪
メニューを見ていて「酒粕入りカレー」以上に驚いたのが、「酒粕入り珈琲」
お食事やスイーツと一緒に注文すれば、セットドリンクとしていただくことができるので、食後に飲んでみました。
小さ目のカップに入った、少しドロッとした感じのコーヒーで、添えられたお砂糖を加えてよく混ぜていただくと、インドカレーの後のチャイのような、和風のカレーのあとの飲み物としてぴったりな気がしました。
店内には、酒粕に含まれている豊富な栄養素について、説明書きもありました。
館内には、展示スペースやレストラン・カフェ、日本酒バー、ショップなどがあります
「櫻正宗記念館」の2階には、貴重な昔の酒造り映像や酒蔵道具等を展示する展示スペース(見学自由/無料)のほか、お食事とお酒が楽しめるレストラン、日本酒BAR「呑処 三杯屋」があります。
1階の左手、カフェの反対側には、櫻正宗の商品が揃うショップがありますよ。
レジの横のカウンターでは、利き酒(有料)も楽しめます。
お店情報
今回ご紹介したカフェ以外にも、お食事やバーもあり、様々なシーンで利用できそうな施設です。
特に、“一日三杯まで”のバーは、通ううちに称号(段位)がランクアップしたり、オリジナル酒器がもらえたり、「きき酒検定」が受けられたり… と面白そう。
お酒に強い方、日本酒が好きな方にオススメです。
私は、次は和のスイーツを食べに行きたいと思います。
住所:兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-3-18 「櫻宴」(櫻正宗記念館)
電話番号:078-436-3030
営業時間:10:00~19:00(L.O.18:00)
定休日:火曜日
文/チアフルライター ひろちゃん
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