パン屋さんが始めた丼の具の配達って!?
みなさまこんにちは!カフェめぐりが大好き、チアフルライターのおぐです。
稀代の騒動の中、いかがお過ごしでしょうか!
不要不急の外出を自粛すべき今、客足の動向を受けて飲食店さんがアイディアを練り、テイクアウトを始めるなど新しいサービスを提供されていますね。
西宮・鳴尾にある大好きな「Sajipan販売所&カフェ」さんでは、パンといっしょに丼の具=“どんぶりの頭”を届けてくれるという予約配達をスタートしたそう。
どんぶりの頭はひとつ100円!?
(しかも税込)
と気になりまくる新サービスのお話を聞いてきました!
節約&時短で食卓を助けるうれしい活動
きっかけは、とある主婦さんから聞いた
「学校が休みになって食費がものすごい」
「毎日ごはんを作るのが大変」
という言葉だったそう。
4月1日に対面販売のシャッターを閉め、パンやお料理の教室、サロンの運営、カフェの営業を自粛。
自分にできることはないか?と、お客さんのご自宅までパンをお届けするSajipan予約販売配達バージョンを、一週間後の4月8日から始めたそう。
そこに、主婦さんのその言葉。
「パンを配達する時にもうワンアイテム届けられたら…」
とお料理教室の講師でもあるオーナー・佐治まゆみさんが考えたのが、1食100円で丼の具…Sajipan語で言うと“どんぶりの頭”をパンと一緒にお持ちすることでした!
「丼の具なら一度にたくさん作れるから」
と、ひとりでパンの製造をしながら継続できるメニューを考案。
豚丼や親子丼など、日替わりで提供されています。
「お米を炊いて味噌汁を作って…だけで済むし、晩ごはんになる、昼ごはんになる、って一食でも作るのを助けられたらと。冷凍ストックもできるからね!」と佐治さん。
1食100円を実現するためにとった行動は…
準備段階で問題になったのは、容器のコストが高いということ。
具は100円で提供できても器が…
と悩んだ佐治さんがどうしたかというと、
日頃から親しくお付き合いしている個人事業主の方を中心に声を掛け、活動の趣旨に賛同してくれた有志の方に協力してもらったとのこと。バイタリティがスゴイ!
人助けをしたいという熱い気持ちが伝わりますね。
そうして活動に賛同してくれるスポンサーが続々と集まり、1食100円での提供が実現。
緊急事態宣言が発令するなど未曾有の事態の真っただ中ですが、このエピソードを聞いて心が温まりました。
どんぶりの頭は数量限定パンセットと共に♪
どんぶりの頭の注文は、Sajipanセットの配達予約の際に受け付けてくれます。
Sajipanセットは、パン9個が税・配達料込みで1080円とお得。
玄米パンとスティックパン、パーカーパン、塩バターパンが各ふたつ、塩バターパンBIGがひとつの9個セットです。
塩バターパンは、Sajipanさんの中で1番か2番に好きな超美味しいパンでオススメです♪
パーカーパンは、2番目か3番目に好き(笑)
シンプルなので真ん中に切り目を入れて、好きな具材をはさんで食べるのもいいですよ~^^
期間は5月6日までで、配達は月曜日から土曜日の16:00頃より。
配達エリアはお店のある西宮市鳴尾町より、約10km圏内が目安です。
予約はショートメールに名前と住所、電話番号を記入して。
折り返し連絡があるので安心してくださいね!
パンセットは数量限定で、どんぶりの頭は一度の注文で4つまで。
予約状況など詳しい情報はお店のFacebookで確認できます。
持ち前の明るさで笑顔と元気をお届け!
Sajipanさんの大きな魅力のひとつは、オーナー佐治さんの人柄だと私は思います^^
すっごく明るい!
そしてめっちゃ喋る(笑)
だから佐治さんに会いにパンを買いに来てた人いるんじゃないかな~と思います。
そんな彼女に、配達の際に心がけていることを尋ねてみたら、
「“またお会いしましょう!”って声を掛けるようにしてる!手を大きく振ったりしてる!」
と元気な回答!
大きく手を振るって、いいですよね。
元気出そう!
また、お客さんのご自宅前でありがとうございますと言ったら、届けてくれてありがとうと言ってもらえる、そしてパンを食べて笑顔になってくれる…
と「笑顔の連鎖」の話を教えてくれました。
そして「お客さまのマスク越しの笑顔が最高!原動力になっています」
とうれしそうに話していました。
本当、笑顔が連鎖していますね!
パンとどんぶりの頭といっしょに笑顔を受け取って、どんどん連鎖させていってください^^
お店情報
Sajipan販売所&カフェ
住所:兵庫県西宮市鳴尾町2丁目18-4
電話番号:090-6325-3232
定休日:日曜日
Sajipan販売所&カフェ Facebookページ
https://www.facebook.com/sajipanhanbaisyo/
■注文方法
期間5月6日まで。
・配達時間:月~土曜日の16:00頃~
・配達エリア:お店のある西宮市鳴尾町より、約10km圏内が目安です。
・予約方法:上記店舗電話番号のショートメール(SMS)に名前と住所、電話番号を記入して送信してください。
折り返しお店から連絡があります。
・条件:パンセットを一緒に注文される方
文/チアフルライター おぐ
一緒に沿線の魅力を発信してみませんか?
チアフルライターはまだまだメンバーを募集しています。
参加の流れは以下の通りです。
(1)Facebookグループ「HANSHIN女性応援プロジェクトサポーターグループ」にご参加ください。
(2)チアフルライター勉強会(兼説明会)の日程を(1)のグループでご案内します。
(3)勉強会に参加して、チアフルライターの活動内容やコラムの書き方などの研修を受けていただきます。
説明を聞いてこれならできそうだ...と思ったらチアフルライターへの参加をお申し込みください。
阪神沿線が大好きな女性のご参加をお待ちしています!